Monthly Archive: June 2014

0

Odresci od leće

  Odresci pripremljeni s lećom lukom i orasima, poslužuju se sa zdjelicom svježe povrtne salate. Sastojci 2 zdjelice pirea od leće 1 nasjeckana glavica luka 2,5 zdjelice krušnih mrvica ili kuhane smeđe riže 1 zdjelica nasjeckanih oraha 1-2 žlice umaka od rajčica ili soka od rajčica malo peršina malo soli Priprema Sve...

0

Lokalna hrana

  Termin “lokalna hrana” definira proizvodnju hrane blizu mjesta njene potrošnje te definira proizvodnju koja se zasniva na lokalnim resursima. Prema britanskoj studiji (New Economics Foundation, 2001) novac utrošen na lokalno proizvedenu hranu stvara gotovo dva puta veći prihod za lokalnu ekonomiju od iste sume novca utrošenog u tipičnom supermarketu....

0

Napitak za upalu grla

  Mirodija kim može se koristiti za izradu napitka koji će olakšati probleme s upaljenim grlom i upalom krajnika. Sastojci 80 g samljevenih sjemenki kima 250 ml vode 1 žlica konjaka Priprema Kim preliti s 200 ml vode i kuhati 15 minuta. Dobit ćete gustu rastezljivu masu, koja liči na...