hrana, prehrana i zdravlje
Bazalni metabolizam (engl. Basal metabolic rate, BMR) je energija koja se dnevno troši u stanju mirovanja. Stanje mirovanja se definira kao odmor u temperaturno neutralnom području nakon post-apsorptivne faze. Otpuštanje i upotreba energije u ovom stanju je dovoljno samo za funkcioniranje vitalnih organa (srce, pluća, živčani sustav, bubrezi, jetra,...
Transatlantsko trgovinsko i investicijsko partnerstvo TTIP (Transatlantic Trade and Investment Partnership) je najveći trgovinski sporazum u povijesti, trgovinski ugovor između SAD-a i Europske Unije koji se pregovara od srpnja 2013 godine. Svrha ugovora je podređivanje zakona država normama slobodne trgovine koje su ustanovile velike europske i američke tvrtke. (1)...
U tradicionalnoj pripremi slastica koriste se jaja koje služe kao vezivo, sredstvo za dizanje i dodavanje vlažnosti. Ima nekoliko alternativa u zamjenu za jaja, ovisno o tome što se priprema, a to su lan, banane, sok od jabuke, pire od šljiva, kremasti tofu, vegan jogurt i komercijalna zamjena za...
U nastavku možete pročitati neke od mudrih izreka u vezi hrane, prehrane i zdravlja, te života općenito. Čovjek jede 1/3 da bi živio, a 2/3 da bi liječnici živjeli. Kad si stvarno gladan, sve što pojedeš je zbilja ukusno. Postoji na tisuću bolesti, ali zdravlje je samo jedno....
Chuck Norris ne jede med, on žvače pčele! Dječji biseri: *U Francuskoj su nekad smrtne kazne izvodili želatinom. *Proljeće je godišnje doba kad kokoši nose jaja, a seljaci krumpir. U Reagan-ovo doba: – Gospodine Predsjedniče, Rusi farbaju mjesec u crveno! G. Reagan će na to: Pa? Kad...
Voće je od pamtivijeka osnovni prehrambeni artikl čovjeka. Danas ga više od pola svjetske populacije kupuje na tržnicama ili dućanima, budući da živi u nekom obliku urbanog naselja. Prvotno je čovjek bio lovac i sakupljač, te su mu plodovi prirode bili osnovna hrana. Razvojem civilizacije došli su ratari i...
Ako tražite nisko-masnu, većim dijelom vegetarijansku prehranu koja sadrži dosta vlakna, a uključuje fizičke i duhovne karakteristike, pokušajte sa makrobiotikom. Smatra se da ovaj način prehrane, niskog unosa masnoća i životinjskih proteina, a visokog unosa vlakana povoljno djeluje na mnoge bolesti, a pogotovo rak dojke i rak prostate. Riječ...
Količinu sastojka možete varirati po želji, uglavnom trebalo bi biti dva do tri puta više mahuna od krumpira i mrkve. Sastojci zelene mahune krumpir mrkva pola glavice luka češnjak (jedan režanj, ili pola žličice češnjaka u prahu) jedna žlica pasate od rajčice jedna žlica brašna ulje sol, papar, crvena...
Sastojci navedeni na deklaraciji jednog prehrambenog proizvoda su: kokosove pahuljice 37% mliječna čokolada 36% (sirovi šećer od šećerne trske, kakao maslac, punomasno mlijeko u prahu, kakao masa) pšenični sirup sirovi šećer od šećerne trske kukuruzni sirup O kojoj se hrani radi? Odgovor Radi se o Alnaturinoj bio čokoladici s...
Sastojci navedeni na deklaraciji jednog prehrambenog proizvoda su: sladilo sorbitol gumi baza (sadrži sojin lecitin) sladilo izomalt arome tvar za poliranje kalcijev karbonat tvar za zadržavanje vlage glicerol zgušnjivač gumiarabika sladila: manitol, aspartam, sol aspartama-acesulfama, acesulfam-K bojilo E171 tvar za poliranje karnauba vosak antioksidans E320 O kojoj se hrani...
Sastojci navedeni na deklaraciji jednog prehrambenog proizvoda su: voda šećer bademi 2% trikalcijev fosfat morska sol stabilizatori (karuba guma, gellan guma) emulgator (suncokretov lecitin) vitamini (riboflavin B2, B12, E, D2) O kojoj se hrani radi? Odgovor Radi se o napitku od badema, tvrtke Alpro. Čestitamo gđi. Sladjani H. na...
Sastojci navedeni na deklaraciji jednog prehrambenog proizvoda su: šećer grožđice 19% kakaov maslac lješnjaci 13% vrhnje u prahu 11% kakaova masa punomasno mlijeko u prahu 3,5% slatka sirutka u prahu mliječni šećer emulgatori: sojin lecitin prirodna aroma vanilije O kojoj se hrani radi? Još nitko nije posalo točan odgovor...
Dobro došli u Etiketku! Evo podataka na deklaraciji jednog prehrambenog proizvoda: voda fruktozo-glukozni sirup ugljikov dioksid bojilo: E150d regulator kiselosti: fosforna kiselina prirodne arome (uključujući kofein) O čemu se radi? Odgovor Riječ je o gaziranom osvježavajućem bezalkoholnom piću Coca-coli, na što nas je odmah mogao navesti podatak sa deklaracije...
Započinjemo sa Etiketkom, znate li prepoznati o kojoj se namirnici radi? Sastojci navedeni na etiketi / deklaraciji jednog prehrambenog proizvoda su slijedeći: pšenična krupica 69% med 13% šećer škrob vitamini (tiamin-monohidrat, riboflavin, piridoksin-hidrokoloid, L-askorbinska kiselina, DL-alfa tokoferol acetat, folna kiselina, nikotinamid) aroma vanilin Odgovor Radi se o Podravkinom Medolinu...
Komentari