Četrun

Autor: Branimir Dolibašić, dipl.ing., nutricionist

Četrun je naizgled isti kao i obični limun, samo s malo grubljom, neurednom, naboranom korom. Ipak, kada ga otvorimo ili okusimo čeka nas iznenađenje. Sadržaj mesa ploda je puno manji i kiseliji, a kora je vrlo debela i aromatična. Upravo je kora razlog njegova uzgoja.

Ljekovita svojstva četruna ili divljeg limuna poznata su još od rimskih vremena, kada je ova vrsta već bila raširena po Mediteranu. Često se uzgaja i kao ukrasno drvo, upravo zahvaljujući neobičnom oblicima ploda.

vrsta: Citrus medica (L.) Burm.
sinonimi: citron, divlji limun