Mudre misli

Print Friendly, PDF & Email

 

U nastavku možete pročitati neke od mudrih izreka u vezi hrane, prehrane i zdravlja, te života općenito.

 

Čovjek jede 1/3 da bi živio, a 2/3 da bi liječnici živjeli.

Kad si stvarno gladan, sve što pojedeš je zbilja ukusno.

Postoji na tisuću bolesti, ali zdravlje je samo jedno.

Čovjek je jedina vrsta koja je dovoljno pametna da proizvede vlastitu hranu kao i jedina vrsta koja je dovoljno glupa da je jede.

Nije glad u svijetu zato što ne možemo nahraniti siromašne, već zato što ne možemo nahraniti bogate.

Više od mlijarde ljudi gladuje, unatoč tome što ima dovoljno hrane za sve.

Ako u prvoj polovini života trošimo novac na mesnu hranu, u drugoj polovini života ćemo trošiti novac na liječnike.

Zemlja koja ne proizvodi ono što jede, prije ili kasnije osuđena je na propast.

anoniman

 

Kad bi ljudi znali koliko malo pameti upravlja svijetom, umrli bi od straha.

Ivo Andrić, pisac, dobitnik Nobelove nagrade za književnost 1961. godine

 

Samo ono što je prirodno ima snagu da dugo traje.

Honoré de Balzac (20.05.1799.-18.08.1850.), francuski pisac, začetnik realizma.

 

Sva bića se boje nasilja. Svi se boje smrti. Svi vole život. Vidi sebe u drugima. Komu ćeš onda nauditi? Kakvu štetu ćeš učiniti?

Buda (560. – 480. pr.Krista) osnivač budizma.

 

Oni su se smijali meni što sam drugačiji, a ja sam se smijao njima što su svi isti.

Društveni zakoni i prirodni zakoni nisu isti. Naše društvo je neprirodno. Zato smo na rubu da odemo u vražju mater.

Sljedećeg frajera koji novac nazove ‘kruhom’ treba isplatiti u sirovoj pšenici.

Charles Bukowski

 

Jedini način na koji ćemo smanjiti bolesti jest povratak na prehranu i stil života naših predaka.

Denis Parsons Burkitt (28.02.1911.-23.03.1993.), engleski liječnik, kirurg.

 

Vlade ne žele dobo informirane, dobro obrazovane ljude koji su sposobni kritički razmišljati. To je protivno njihovim interesima. Vlade žele poslušne radnike, osobe koje su dovoljno pametne da pokrenu uređaje i odrade papirologiju. Ujedno i dovoljno glupe da to pasivno prihvate.

George Denis Patrick Carlin (12.05.1937.-22.06.2008.) bio je američki komičar, pisac, socijalni kritičar i glumac.

 

U prirodi ništa ne postoji samo za sebe.

Čovjek je dio prirode, i njegov rat protiv prirode neizbježo je i njegov rat protiv samoga sebe.

Tko je tko u industriji pesticida važno je za sve nas. Ako ćemo živjeti tako prisno s tim kemikalijama, ako ćemo ih jesti i piti, upijati ih u samu srž naših kostiju – bolje je da znamo nešto o njihovoj prirodi i njihovoj moći.

Kad imamo hrabrosti priznati okrutnost za ono ona u biti jest – bez obzira da li je žrtva čovjek ili životinja – ne možemo očekivati da će stvari na ovom svijetu biti mnogo bolje. Ne možemo imati mir među ljudima čija srca uživaju u ubijanju živih bića. Svaki čin koji veliča ili čak tolerira takav kretenski užitak u ubijanju, prepreka je napretku čovječanstva.

Zašto bi tolerirali prehranu koja sadrži slabe otrove, kuće u neadekvatnom okolišu, poznanike koji nisu sasvim naši prijatelji, buku motora koja je tik do granice da nas dovede do ludila? Tko želi živjeti u svijetu koji je prilično koban?

Rachel Louise Carson (27.05.1907. – 14.04.1964.) bila je američka morska biologinja, autorica knjige “Silent Spring” (Nijemo Proljeće), advokat globalnog pokreta za zaštitu okoliša.

 

Upravo kao što mo gajimo kokoške u kokošinjcima, grabljivci gaje nas u ljudskim krletkama. Tako im je hrana uvijek na raspolaganju.

Carlos Castaneda (25.12.1925.-27.04.1998.) Peruansko-Američki pisac i doktor antroplogije.

 

Moramo priznati da prehrana uključuje mnogo više od same hrane, da svaki aspekt našeg života utječe na stanje naše prehrane. To uključuje i način na koji se hranimo, spavamo, vježbamo, izražavamo osjećaje, odmaramo se, mislimo i tako dalje.

Ralph Cinque, studij prirodne higijene

 

Ja sam vegetarijanac i antialkoholičar, jer tako mogu bolje upotrebljavati svoj mozak.

Nenasilje je put do više etike, koja je cilj svekolike evolucije. Sve dok ne prestanemo nanositi zlo živim bićima i dalje ćemo biti samo divljaci.

Thomas Edison, američki izumitelj.

 

Ništa neće toliko pomoći ljudskome zdravlju niti povećati izglede za opstanak života na zemlji kao prijelaz na vegetarijansku prehranu.

Dobro pogledajte prirodu i sve ćete bolje razumjeti.

Albert Einstein (1879-1955), teorijski fizičar.

 

Pogledajte nas. Sve je izvrnuto, sve je naopako. Liječnici uništavaju zdravlje, pravnici uništavaju pravdu, sveučilišta uništavaju znanje, vlade uništavaju slobodu, glavni mediji uništavaju informacije, a religije uništavaju duhovnost.

Michel Ellner, pisac

 

Oni koji najmanje znaju, najbolje slušaju.

George Farquhar (1677-1707), irski dramatičar.

 

Ne trebamo se nadati univerzalnom miru na Zemlji dok god ljudi ne prestanu ubijati životinje radi hrane.

Charles Fillmore (22.08.1854.-05.07.1948.) osnivač američke “Unity” Crkve.

 

Odbijanje jedenja mesa uzrokovalo mi je neugodnosti i često su me grdili zbog mojeg jednoumlja, ali zbog tih lakših obroka bolje sam napredovao jer sam mogao bistrije razmišljati i brže shvaćati.

Benjamin Franklin (17.01.1706.-17.04.1790.) američki autor, političar, diplomat, znanstvenik, izumitelj, aktivist.

 

Gdje god laneno sjeme postane redovna hrana među ljudima, poboljšat će se zdravlje.

Pravo bogatstvo je zdravlje, a ne komadići zlata i srebra.

Vaša vjerovanja postaju vaše misli
Vaše misli postaju vaše riječi
Vaše riječi postaju vaša djela
Vaša djela postaju vaše navike
Vaše navike postaju vaše vrijednosti
Vaše vrijednosti postaju vaša sudbina

Vaše zdravlje je vaše bogatstvo.

Oružje koje je odgovorno za najviše nasilja u svijetu je kuhinjska vilica.

Zemlja daje dovoljno za svačiju potrebu, ali ne i za svačiju pohlepu.

Mahatma Gandhi (1869-1948), indijski borac za mir.

 

Priroda je jedina knjiga koja na svim listovima nudi mnogo sadržaja.

Johann Wolfgang von Goethe (28.08.1749.-22.03.1832.) najveći i najsvestraniji njemački književnik i mislilac.

 

Kako onaj koji ne zna ništa o hrani može razumjeti bolesti čovjeka?

Ako nisi spreman promijeniti način života, nema ti pomoći.

Ne ubijajmo prirodu i priroda će voljeti i poštovati nas.

Čovjek nosi liječnika u sebi. A to tijelo nije očišćeno onda što ga više hraniš, to mu više štete nanosiš. Kad se bolesnik hrani obilno, hrani se i bolest. Treba zapamtiti, sve što je suvišno protivno je prirodi.

Ako bismo svakom pojedincu mogli odrediti odgovarajuću količinu hrane i vježbi, ni previše, ni premalo, pronašli bi najsigurniji put do zdravlja.

Hipokrat (460-357 pr.Kr.), najpoznatiji antički grčki liječnik, otac medicine.

O_Hipokrat2H

 

Dođe trenutak kad čovjek mora zauzeti poziciju koja nije sigurna, ni razumna niti popularna, pa ipak potrebno ju je zauzeti zato što je ispravna.

Martin Luther King, JR

 

Onaj tko kontrolira hranu, kontrolira ljude.

Henry Kissinger (1923-), američki pisac, politolog, diplomat i poduzetnik.

 

Istinski moralni ispit čovječanstva, ispit koji je temelj svega ostaloga, očituje se u odnosu prema onima koji u potpunosti zavise od naše milosti, a to su životinje. Na tom je polju čovječanstvo pretrpjelo potpuni poraz, poraz koji je toliko potpun da svi ostali porazi proizlaze iz njega.

Milan Kundera, češko-francuski književnik

 

Svi problemi svijeta mogu se riješiti u vrtu.

Geoff Lawton, permakulturist.

 

Onaj tko ne cijeni život, nije ga ni zaslužio.

Doći će vrijeme kada će ljudi ubijanje životinja gledati istim očima kao i ubojstvo čovjeka.

Čovjek je zaista kralj životinja, jer njegova svirepost nadmašuje njihovu. Mi živimo od smrti drugih. Mi smo hodajuće grobnice.

Ja sam se još u najmlađoj dobi odrekao jedenja mesa.

Leonardo da Vinci, najveći genij renesanse, talijanski slikar, arhitekt, izumitelj, glazbenik, kipar, mislilac, matematičar i inženjer.

 

Kao što znate, duhovnjaci i znanstvenici prilaze životu na krajnje različite načine. Kada duhovnjaci imaju teškoća u životu, oni se za pomoć obraćaju Bogu ili nekoj drugoj nevidljivoj sili. Kada znanstvenici imaju teškoća u životu, oni otrče do ormarića s lijekovima po neku kemikaliju. 1)

Svakog dana u vašem tijelu odumru milijarde stanica i potrebno ih je zamijeniti. Na primjer, svakih sedamdeset i dva sata promijeni se cjelokupna stanična stjenka vaših crijeva.

Bruce Lipton (1944-), američki razvojni biolog; 1) citat iz knjige “Biologija vjerovanja”.

 

Ne treba vjerovati da sva bića postoje radi čovjeka. Upravo suprotno, sva druga bića imaju svoju vlastitu svrhu i ne služe svrsi bilo koga drugoga.

Daj čovjeku ribu i nahranit ćeš ga za jedan dan; nauči čovjeka pecati i nahranit ćeš ga za cijeli život.

Bolest koja se liječi hranom ne smije se liječiti na drugi način.

Mojsije Majmonid (1135.-12.12.1204.) najznačajniji židovski filozof srednjeg vijeka i jedan od najpoznatijih liječnika svoga doba.

 

Ugasite televiziju.

Krešimir Mišak, hrvatski novinar, muzičar i autor, voditelj emisije “Na rubu znanosti”.

 

Čin stavljanja u usta onoga što je izraslo iz zemlje je možda vaša najizravnija interakcija sa zemljom.

Tijekom posljednjih 25 godina proizvodnja hrane premašila je potrebe populacije za 16 posto. Indija – koja za mnoge simbolizira prenapučenost i siromaštvo – jedna je od najvećih izvoznika hrane od zemalja trećeg svijeta. Kada bi se samo 5,6% proizvedene hrane u Indiji razmjestilo, glad bi bila izbrisana iz te zemlje. 1)

Frances Moore Lappe (1944 -) je autorica knjige “Prehrana za mali svijet” iz 1971. g. koja je prodana u više od tri milijuna primjeraka. 1) Citat iz knjige “Dvanaest mitova o svjetskoj gladi” (World Hunger, Twelve Myths).

 

Kvaliteta života u maternici, našem privremenom domu prije nego što se rodimo, programira našu podložnost bolestima krvožilnog sustava, moždanom udaru, dijabetesu,  pretilosti i mnoštvu drugih bolesti u kasnijem životu.

Peter Nathanielsz, voditelj Laboratorija za istraživanje trudnoće, Cornell University; iz knjige “Život u maternici: podrijetlo zdravlja i bolesti”.

 

Okrutnost prema životinjama je kao da čovjek ne voli Boga… postoji nešto toliko stravično, toliko sotonsko u mučenju onih koji nam nikada nisu naudili i koji se ne mogu braniti i koji su potpuno u našoj moći.

John Henry Newman (21.02.1801.-11.08.1890.), britanski kardinal.

 

U vrijeme univerzalnih prevara reći istinu je revolucionarno djelo.

Čovjek je jedino stvorenje koje troši, a da ništa ne proizvodi. Ne može dati mlijeko, ne može snijeti jaje, preslab je da vuče plug, ne može trčati tako brzo da uhvati zeca. Usprkos svemu tome on je vladar nad svim životinjama.

Na kraju ćemo saznati da je konzervirana hrana smrtonosnija od strojnica.

George Orwell, pravim imenom Eric Arthur Blair (25.06.1903.-21.01.1950.) bio je britanski novelist, novinar i kritičar, najpoznatiji po alegorijskom političkom romanu “Životinjska farma” i futurističkom romanu “1984”.

 

Sve što je potrebno za dobro zdravlje čovjeka, nalazi u prirodi.

Paracelsius, švicarski liječnik, alkemičar, astrolog, znanstvenik, filozof i okultist.

 

Ne pouzdajte se u nikoga osim u vlastiti intelekt, uvijek mislite za sebe.

Ako želite živjeti bijednim životom, jedino što morate učiniti je početi pušiti cigarete.

Linus Pauling (1901-1994) američki kemičar, biokemičar, aktivist za svjetski mir, autor i edukator; jedan od najutjecajnijih kemičara u povijesti.

 

Sve dok ljudi budu ubijali životinje, ubijat će i jedni druge. Uistinu, onaj koji sije sjeme smrti i boli ne može požeti sreću i ljubav.

Pomozi prirodi i radi sa njom, ona će te gledati kao jednog od svojih stvaralaca.

Pitagora (582.pr.Kr – 496.pr.Kr.)

 

Jedite hranu. Ne previše. Uglavnom biljnu.

Ako je tlo bolesno ili mu što nedostaje, takva će biti i trava koja raste na njemu i stoka koja je pase i ljudi koji piju njezino mlijeko. Zdravlje pojedinaca ne može se odvojiti od zdravlja čitave hranidbene mreže.

Ne mislim da je moguće tjelesno zdravlje odvojiti od zdravlja okoliša u kojemu se uzgaja hrana koju jedemo.

Nemojte jesti ništa što vaša prabaka ne bi prepoznala kao hranu.

Izbjegavajte prehrambene proizvode koji sadržavaju sastojke koji su vam a) nepoznati b) čije nazive ne možete izgovoriti c) kojih ima više od 5 i d) koji sadržavaju visokofruktozni kukuruzni sirup.

Michael Pollan (6.2.1955-) američki pisac, novinar, aktivist i profesor novinarstva. Autor knjiga “U obranu hrane”, “Hrana je zakon”.

 

Vegetarijancu je lako ugoditi: njemu treba samo salata od četverolisne djeteline.

Zak Prever

 

Čovjek ima samo dva neprijatelja: neznanje i lijenost, i samo jedan grijeh: odvajanje od prirode i njenih zakona.

Raja Joga

 

Ljudi nisu po prirodi mesojedi. Kada ubijamo životinje da bismo ih pojeli, one na kraju ubijaju nas jer njihovo meso, koje sadrži kolesterol i zasićene masti, nikada nije bilo namijenjeno ljudima, koji su po prirodi biljojedi.

William C. Roberts (11.09.1932.-) američki liječnik, urednik časopisa “The American Journal of Cardiology”.

 

Priroda nas nikad ne vara, mi smo ti koji sebe zavaravamo.

Jean-Jacques Russeau (28.06.1712-2.07.1778) francuski filozof, književnik i kompozitor.

 

Ljudi – koji porobljavaju, kastriraju, eksperimentiraju na njima i pretvaraju u filete životinje – imali su razumljiv afinitet prema pretvaranju da životinje ne osjećaju bol. Jasna granica između ljudi i “životinja” je esencijalno važna ako ih namjeravamo pokoriti svojoj volji, natjerati ih da rade za nas, nositi ih, jesti ih – bez ikakvih naznaka krivnje i žaljenja. Vrlo je besramno od nas, koji se često ponašamo toliko bezosjećajno prema životinjama, tvrditi da samo ljudi mogu patiti. Ponašanje životinja dokazuje da su takve pretenzije pogrešne. Životinje su nam jednostavno preslične.

dr. Carl Sagan i dr. Ann Druyan, iz knjige “Shadows of Forgotten Ancestors”, 1992.

 

Moje mišljenje je da ćemo mi, koji se zauzimamo za zaštitu životinja, potpuno odustati od uživanja mesa i da ćemo protiv toga govoriti.

Albert Schweitzer, njemački teolog, filozof, fizičar i medicinski misionar, dobitnik Nobelove nagrade za mir.

 

Životinje su moji prijatelji, a ja svoje prijatelje ne jedem.

Geroge Bernard Shaw, irski dramatičar i pisac.

 

Svi smo mi Božja stvorenja – a da se molimo Bogu za milost i pravednost dok jedemo meso životinja koje su za nas zaklali, nije u suglasnosti.

Ja bih i dalje nastavio živjeti vegetarijanski, čak i kada bi čitav svijet jeo meso, to bi bio moj protest protiv stanja svijeta. Atomska energija, bijeda, glad, svirepost – moramo nešto poduzeti protiv toga. Vegetarijanstvo je moj prvi korak i mislim da je to vrlo važan korak.

Isaac Bashevis Singer, američki pisac, dobitnik Nobelove nagrade za književnost.

 

Ako neko biće pati, ne može biti nikakva moralna opravdanja da se tu patnju odbija razmotriti. Bez obziran na narav toga bića, načelo jednakosti zahtijeva da se njegovo trpljenje izjednači s jednakim trpljenjem bilo kojeg drugog bića, onoliko koliko se to grubo može procijeniti.

Peter Singer (6.7.1946-), je australski moralni filozof, profesor, pisac, autor knjige “Animal liberation”.

 

Bezvrijedni ljudi žive samo da bi jeli i pili, plemeniti ljudi jedu i piju samo da bi živjeli.

Sokrat (469-399 pr.Kr.), grčki filozof.

 

Svatko, prije ili kasnije, mora jesti na domjenku posljedica.

Robert Louis Stevenson

 

Političari i znanstvenici koji vam govore da su ovi (GMO) proizvodi sigurni – ili su jako glupi ili lažu.

David Suzuki (24.03.1934-) kanadski akademik, genetičar, znanstveni nakladnik i aktivist za zaštitu okoliša.

 

Namjera povećanja broja stoke da bi se dobilo više hrane čini se… ispravna, no tako se mnoštvo može prehraniti samo na “kratki dah”. Svakako je bitnije uzgajati povrće i žitarice, a isto tako smatram da je vegetarijanstvo preporučljiva polazna točka za odricanje od uvriježenih barbarskih navika. Mnogi narodi koji žive skoro isključivo vegetarijanski pokazuju veću snagu i tjelesnu spremnost. Neke sadnice, kao što je zob, su isplativije od mesa i bolje za duševno i tjelesno zdravlje. Treba učiniti sve napore da bi se zaustavilo obijesno i okrutno klanje životinja koje može biti pogubno i za ljudski moral. Da se oslobodimo životinjskih nagona i teka, koji nas unazađuju… trebamo napraviti potpuni rez po načinu prehrane. Sva ostala promišljanja (filozofa) o hrani su nepotrebna.

Bolest je često posljedica nedostatka, ili iscrpljenosti životnih sila, ali često je i oštećenje duha i tijela od otrova koji su se nakupili. Neophodno je da čovjek boluje s vremena na vrijeme. Izvor većine bolesti je u duhu. Zato duh može izliječiti većinu bolesti.

Nema ničega što bi bilo korisnije proučiti, nego što je priroda.

Nikola Tesla (10.07.1856. – 07.01.1943.) znanstvenik, izumitelj, fizičar, strojar, električar i futurist svjetskog glasa, izumitelj okretnog magnetskog polja i višefaznog sustava izmjeničnih struja.

 

Svaki je čovjek graditelj hrama zvanog tijelo.

Nemam sumnje da je dio sudbine ljudske vrste postepeno napuštanje konzumiranja životinja.

Henry David Thoreau (1817-1862) američki pisac, filozof, abolicionist, prirodnjak, borac protiv poreza, kritičar razvoja, povjesničar i vodeći transcendentalist.

 

Priroda nikada nigdje nije proizvela sendvič!

Bolesti nastaju kada eliminacija otpadnih produkata metabolizma postane blokirana. Normalni stanični metabolizam stvara otpadne produkte. Ono što nazivamo bolešću je zapravo jedna kriza toksemije, kada tijelo pokušava ukloniti toksine koji su se negdje ugradili zbog pogrešnog načina života ili prehrane.

John Tilden, američki liječnik.

 

Kada čovjek slobodno i pošteno traži moralni put, prvo od čega se mora okrenuti je meso. Vegetarijanstvo je kriterij po kojem možemo prepoznati da li je čovjekovo stremljenje prema moralnoj savršenosti iskreno i ozbiljno.

To je strašno! Ne samo patnja i smrt životinja već i činjenica da čovjek nepotrebno u sebi guši najviši duhovni osjećaj – suosjećanje i samilost prema živim bićima poput njega – i zatirući vlastite osjećaje, postaje okrutan.

Sve dok postoje klaonice, postojat će i bojišta.

Lav Tolstoj, ruski pisac.

 

Životinje pate daleko od pogleda, a njihove krike ne čujemo. One nemaju glasa sve dok odbijamo poslušati vlastito srce.

Will Tuttle dr.sc. (1953-) američki pisac, govornik i muzičar, autor knjige “Hrana za mir”.

 

90% sitne ribe samelje se u pelete. Vegetarijanske krave postale su najveći predatori svjetskih oceana.

Samo je 100 milijardi ljudi živjelo, 7 milijardi živi dans, a mi ipak mučimo i ubijamo 2 milijarde osjećajnih živih bića svaki tjedan.

Philip Wollen (r.1950),  australski filantrop, postao je vegan nakon napuštanja čelne pozicije u Citibank-u, sada je istaknuti član pokreta za prava životinja.

 

Želite li biti zdravi, nemojte jesti ništa što vaši preci iz neolitika ne bi prepoznali kao hranu.

John Yudkin (08.08.1910.-12.07.1995.), britanski fiziolog i nutricionist, utemeljitelj Odsjeka za Nutricionizam na Londonskom “Queen Elizabeth College”.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *